Интервью с командой Surfway об обновлении сёрфтура на Шри-Ланку летом

Остров Цейлон давно зарекомендовал себя как идеальное направление для сёрф-тура: ласковые волны Индийского океана, умиротворяющая природа и много достопримечательностей, накопившихся за несколько тысяч лет истории Шри-Ланки. Мы свозили сюда много зимних туров, а в этом сезоне решили сделать ход конём: обновить программу и рассекретить для наших участников летние волны! О том, чем прекрасна Шри-Ланка, и что нового будет в этом туре, мы поговорили с Ритой – ответственной за досуг и настроение наших ланкийских туров.

– Рита, ты на Шри-Ланке достаточно давно. Расскажи, какая она, жизнь на острове Цейлон?

Я бы сказала – как у бабушки в деревне. Здесь очень классная природа и много животных, постоянно щебечут птицы, всегда зелено. Классные волны, очень приветливые люди: и местные, и комьюнити экспатов. В общем ощущение, что уехал из города на летние каникулы, только они круглый год.

Многие просят сравнить Шри-Ланку с Бали, я тут так скажу: Бали уже стал ближе к городу: там тебе и рестораны, и клубы, и скейт-парки какие-то навороченные. У нас на Шри-Ланке даже торговых центров нет. И это круто! Всё, чтобы жить здесь есть, а больше нам и не надо: вкусная еда, хорошая погода, солнце, волны – в принципе всё.

– Звучит прекрасно! У всех ли там такой подход? Расскажи, легко ли находить общий язык с Ланкийцами? Какие они?

Все люди разные, с какими-то местными общаться легко, мы с ними дружим. А с некоторыми приходится договариваться по несколько раз. Но в целом все расслабленные и хорошие, дружелюбные, приходят на помощь, если нужно. Здесь совсем нет ощущения, что тебя хотят как туриста обмануть. Даже туктукеры – водители маленьких машинок-мотоциклов, которые нас тут возят – иногда говорят: «Хочешь – предложи свой прайс». Бывает и наоборот, что завышают цены, потому что хотят заработать, но это везде так, а в большинстве случаев здесь можно быть расслабленным.

Что касается языка, на английском хотя бы чуть-чуть говорят все: и молодые, и бабушки и дедушки. Но уровень у всех разный, естественно, молодёжь и те, кто работает в туризме, говорят на английском лучше, чем те, кто занимаются хозяйством или рыбу ловят. Но все знают базовые “Hello, how are you”, “Do you like surfing” и “Do you need tuk-tuk”. Поэтому, я всегда шучу, что если ты приехал с хорошим знанием английского языка, то он тебе не поможет, а вот если объясняешься на уровне школьника, то сможешь идеально тут коммуницировать, все тебя поймут! Проверено на себе!

– Здорово, коммуникация обязательно нужна. Говорят на Шри-Ланке очень острая еда, правда ли это, и можно ли попросить сделать не острое?

Да, местная кухня очень острая. В кафе, рассчитанных на туристов, конечно, можно попросить сделать не так остро, и тогда это будет очень вкусно! Но если ешь в заведении для местных, нужно быть готовым. Например, карри – вкусно, но это трапеза со слезами на глазах. И так во всём, если острое – не важно, пирожки какие-нибудь или овощи жареные – ешь и плачешь. А если сладкое – то очень сладкое! Здесь готовят классные кокосовые блинчики с начинкой – кокос, перемолотый с сахаром – это очень вкусно, но очень приторно, только с чаем.

Я считаю, что когда приезжаешь в какую-то страну, то стоит попробовать местную кухню, но не обязательно всё время есть только её. Здесь есть итальянские рестораны, израильские, русские и даже японская кухня, где делают роллы и суши. Все эти места открыты экспатами, которые тут живут и скучают по привычной еде. Обычно это очень маленькие заведения, посадка всего десять человек, естественно, ценник тоже повыше, чем в местных забегаловках, но зато праздник для вкусовых рецепторов. Скажу по секрету, здесь даже есть место, где работает повар Мишлен – он просто здесь живёт и поэтому готовит в обычном кафе. Это очень круто!

А ещё тут надо есть фрукты! На Шри-Ланке очень сладкие манго, папайя, аннона (сахарное яблоко). Соки очень вкусные делают из всего, есть даже очень экзотические. Я, например, не очень любою есть джекфрут, но сок из него делают фантастический, на молочный коктейль похож, хотя там только фрукт! Есть и совсем необычные фрукты, например, wood apple – внешне похож на грязную картошку, а по вкусу напоминает подкисшую сливу. В общем можно каждый день что-то новое для себя открывать. И, конечно, тут рай для любителей авокадо! Я не возьмусь считать, сколько тут кафе называется “Авокадо”, а тосты с авокадо – это прям классический завтрак сёрфера.

– Идеально! Расскажи, какие на Шри-Ланке волны и когда туда лучше приезжать кататься?

Как и везде, волны бывают разные, всё зависит от прогноза. На одном и том же споте иногда малышки для лонгборда, а иногда встают мощные волны для короткой доски. Мы тут нашли рифовые споты, где волны даже в прогноз очень мягкие. Пухленькие, мясистые, и при этом не особо месят. Они толкают, и ты ровненько уезжаешь по стеночке. Нет такого, что волна тебя перевернёт, закрутит сильно, доска улетит. Так что для обучения идеально, если знать, куда ехать.

Считается, что на Шри-Ланке сёрфинг только с ноября по май. Но есть один секрет: в мае волны не заканчиваются, а плавно перемещаются на восточное побережье, и мы вместе с ним. На восточном побережье, как и на юге, есть разные споты: и бичбрейки, и рифовые. Для совсем новичков есть супер классный бейби пойнт, там небольшие и очень ровные длинные волны. Для тех, кто с опытом, как раз на востоке есть продвинутые споты, которые часто даже с Бали сравнивают – супер ровные длинные голубые волны.

И, конечно, в наших сёрф-трипах инструктор всегда подбирает споты по прогнозу и уровню группы. Более того, мы делим людей на несколько подгрупп по уровню. Потому что кому-то надо на пенке побольше уроков взять, чтобы уверенно себя чувствовать, а кто-то уже с опытом, быстро раскатывается и всё, можно на рифы. Мы делать программу, чтобы каждый человек смог кайфануть в одном туре. Вот все вроде разные, но каждый получает то, за чем приехал!

– У Surfway было уже много туров на южное побережье, на востоке будет всё то же самое, или есть разница?

Эти две части острова сильно отличаются! Восточное побережье, где мы живем и серфим летом, окружено национальным парком. Там есть лагуны, где можно покататься на лодочках, посмотреть на крокодилов и гиппопотамов в натуральной среде. Очень много птиц, обезьян, слонов. В целом природа богаче, чем на южном побережье, и инфраструктуры меньше. Пляж там невероятный – 10 км белоснежного песка, и он совершенно пустой, как будто ты на необитаемый остров приехал.

– То есть там что, совсем крошечная деревня, где ничего нет?

Восточное побережье и правда более дикое место, но там есть всё, что нужно для классного отдыха. Мы будем жить в одном из лучших отелей – четыре звезды. Это единственный отель на этом побережье, где есть лифт. Может, для ребят из Москвы это звучит не особо впечатляюще, но для ланкийцев это прям вау. А если серьезно, то это просто показатель комфортности отеля. Там есть всё: просторная территория, бар, спортзал, большой бассейн для уроков гребли или чтобы просто загорать и купаться. Есть на каждом этаже небольшие руфтопы – балкончики, где можно заниматься йогой и смотреть закаты. А океан буквально через дорогу, идти ровно одну минуту.

Вся остальная инфраструктура тоже в пешей доступности, городок небольшой, его можно весь обойти за полчаса. Но опять же, там всё есть. Классные кафе, причём они узконаправленные, например, только для завтраков или только для бранчей. Можно выбрать место по душе. Часто при кафе есть небольшой магазинчик, где можно купить всё для сёрфинга – воск, цинк – и всякие мелочи-сувениры: бусики, купальники.

– Есть там чем заняться после сёрфинга? И в целом какая программа экскурсионная?

Конечно! Мы всегда продумываем тур так, чтобы никто не скучал. После утреннего сёрфинга надо отдохнуть: можно почилить в бассейне, сходить на массаж, там хоть и деревня, но даже есть спа! Можно съездить в лагуну, посмотреть на животных. Ещё будет экскурсия на пол дня, где мы сможем погулять по храмам, которым пять тысяч лет! Ты смотришь на эти кирпичики и думаешь – как они их сделали такими крепкими пять тысяч лет назад? И там же недалеко есть скалы, где ты как будто на Марсе оказываешься, вокруг тебя ничего нет, только камни. В общем много вариантов, как провести досуг и где наделать классных фотографий.

А ещё для кемпа мы нашли пространство с локальной кухней, где нам проведут мастер-класс по карри! То есть мы научимся сами готовить карри, и сможем его не переострить, чтобы без слёз на глазах есть! А в конце, когда все насерфятся, мы поедем на два дня в центр острова.

– Сначала укататься, потом в путешествие – хорошая рабочая схема, проверенная прошлыми турами. Маршрут тот же будет или новый?

На этот раз у нас полностью новая программа! Поэтому мы приглашаем даже тех, кто уже был на Шри-Ланке с нами, потому что можно будет увидеть что-то новенькое. Мы сохранили скелет – сёрфинг и экскурсии в центр острова – но начинки сделали разные. Во-первых, другой берег – другие споты, во-вторых, новый маршрут.

Мы поедем в горы посмотреть, где жили цари несколько тысяч лет назад. Я сейчас не буду выдавать подробности, будет интереснее послушать, что расскажет гид, но виды там просто нереальные. Это место четырёх религий, где можно зайти в разные древние храмы. Поднимемся на плато, где раньше был полноценный город, а сейчас остались руины, но очень впечатляющие! Например, там до сих пор сохранился огромный бассейн, высеченный в камне, без швов, и вода в нём не цветёт, чистая, циркулирует. На камнях естественные узоры, это безумно красиво. Также мы увидим Сигирию, знаменитую огромную башню, которая сделана как винтовая лестница. В общем я сама уже в предвкушении этой новой программы!

На самом деле я заметила, что каждый раз, каждый серф-кемп, даже в одном и том же месте – он разный. В новогодний тур мы больше тусовались, потому что было праздничное настроение. В мартовском туре мы больше отдыхали, наслаждались, ходили в спа. Всегда настроение зависит от того, какая компания собирается, и круто, что я здесь знаю много мест, и всегда получается предложить и показать именно то, что собравшейся группе будет в тему, какие-то уникальные фишки, необычные места, это самая изюминка кемпов!

– Круто! Последний вопрос. Когда люди приезжают в новое место, они что-то новое видят, это всегда расширяет мировоззрение. Как думаешь, на Шри-Ланке с какой стороны открывается мир, что остров показывает людям?

Здесь учишься простоте, учишься расслабляться, спокойнее реагировать, не спешить. По своему опыту знаю – мы когда только приехали сюда, то были на суете – туда успеть, это сделать. А потом расслабляешься и всё само собой налаживается. И когда у нас ребята приезжают в группах, они тоже поначалу суетятся: мы хотим туда съездить, сюда успеть. А через несколько дней расслабляются, замедляются, ходят с улыбками, как блаженные. Понимают, куда спешить? Зачем? Тут такая природа, животные, растения, их изучать и рассматривать куда интереснее, чем летну соцсетей. Мне кажется, что эта простота и учит жить спокойно, не спешить, делать на релаксе. Мир всё равно сам подскажет, как для тебя лучше, любая ситуация разрулится, и в итоге всё будет хорошо. И тут это как нигде понимаешь!