Из десертов в Намибии любят яблочные пироги - наследие от немецких колонистов. Штрудели всех видов вы встретите в любом заведении, от уличных кафе до дорогих ресторанов. А в столице, Виндхуке, даже проходит конкурс яблочных пирогов, лучшие из них попадают в меню люксовых отелей.
Европейцы привезли с собой виноград, он хорошо прижился и стал любимцем Намибии. Ягоды едят в живом и сушёном виде как десерт или лакомство, а ещё делают вино. Терпкое, с ярким вкусом и тонким ароматом. Основные сорта это Каберне и Коломбард. Кроме виноградного в Намибии можно попробовать вино из практически любых фруктов, но самое интересное это вино из арбузов матаку и изюма.
Пиво - одна из гордостей Намибии. После эпохи немецкой колонизации в стране остались заводы с высокими стандартами пивоварения. Самые известные сорта это Виндхук и Тафель, насыщенные и ароматные. Пиво в Намибии не только пьют, но ещё и активно применяют в кулинарии.
